Košík
0
0,00 €
Piecť dva aj viac plechov naraz umožňuje teplovzdušná rúra. Oceníme ju najmä pri pečení väčšieho množstva koláčov, cukroviniek a iného pečiva.
Veľkou výhodou takého pečenia je úspora času aj energie. Prúdiaci horúci vzduch ľahko upečie viac plechov súčasne, ak potraviny na nich potrebujú rovnakú teplotu pečenia .
V teplovzdušnej rúre nastavujeme vždy asi o štvrtinu nižšiu teplotu ako v klasickej elektrickej rúre.
Medzi plechmi v drážkach by mala byť medzera aspoň 10 cm .
Ak máme napriek tomu pocit, že sa spodný plech pečie pomalšie, nie je nič jednoduchšie ako v polovici pečenia pozíciu oboch plechov vymeniť .